Hunria Farm | |
| Info & Kontakt | |
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Jörg Schaupeter
Im Kolbenrech 55758 Allenbach Telefon: 06786-2640 Öffnungszeiten des Hofladens Di 15:00 - 18:00 Uhr Sa 9:00 - 13:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung |
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| Über den
Hof |
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Die Hunria Farm liegt in Allenbach bei
Idar-Oberstein. Der Betrieb ist seit 1988 beim Anbauverband
Bioland
Mitglied. Bewirtschaftet wird der Bio-Hof von der Familie Schaupeter. Der Hof besitzt etwa 40-50 ha Grünland und 5-6 ha Land für Ackerbau. Auf dem Hof leben 18 Mutterkühe und 20 Muttersauen. Die Ferkel werden im entsprechenden Alter an Schweinemäster weiterverkauft. Auf dem Hof werden verschiedene Fleischsorten von den eigenen Tieren angeboten. Direkt vermarktet werden Fleisch, Wurst, Schinken und Salami von Rind und Schwein. Es besteht auch die Möglichkeit nach Vorbestellung Spanferkel zu kaufen. Das Futter für die Tiere wird größtenteils von den eigenen Flächen bezogen. |
| Außer dem
Fleisch werden Kartoffeln aus eigenem Anbau vermarktet. Weiterhin
leben noch einige Ponys auf dem Hof. Die Hunria Farm garantiert ihren Tieren artgerechte Haltung. Dazu gehört vor allem, dass die Tiere genügend Bewegung, genug Tageslicht sowie frische Luft haben. Die Vermarktung erfolgt überwiegend über den Privatverkauf. Hinzu kommen noch die Besuche einiger Bauern- und Wochenmärkte wie der Herrsteiner Markt im September, der Dienstleistungsmarkt in Bad-Kreuznach und der Bauernmarkt zur Intergem in Idar-Oberstein. |
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